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quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Higienização e Desinfecção Instalações


Higienização e Desinfecção Instalações
Microorganismos patogênicos podem ser introduzidos em uma granja avícola, granja de suínos e bovinos de várias formas. Por isto, os protocolos de limpeza e desinfecção são componentes essenciais de qualquer programa de biosseguridade, buscando conter ou eliminar a disseminação de doenças e ou reduzir a proliferação de bactérias e células somáticas em unidades de ordenha.

Referente à metodologia utilizada na higienização, primeiramente há a necessidade de eliminar as sujidades mais grosseiras em instalações, como fezes dos animais realizando a raspagem nas instalações de suínos e bovinos. Quanto a granjas avícolas, primeiramente é realizada a retirada da cama e após é realizada a varredura, seja manual ou mecânica.

Como passo seguinte, para lograr êxito na eliminação de microorganismos patogênicos, insere-se a lavagem das instalações com equipamentos de alta pressão. Após ser realizada a lavagem nas instalações, recomenda-se lavar os equipamentos contidos nas instalações. Referente a equipamentos utilizados em salas de ordenha, sugere-se que estes equipamentos sejam lavados com água quente pelo menos uma vez por semana o que ocasiona uma maior eficiência no processo.

Sendo esta etapa realizada a contento, parte-se para a desinfecção das instalações e equipamentos, utilizando inúmeros desinfetantes, sejam eles alcalinos e ou a base de amônia.

Logo se for seguida à metodologia descrita anteriormente pode-se concluir que vá ocorrer uma redução de microorganismos patogênicos e da mesma forma a disseminação de doenças sendo que, o aumento de eficiência nas criações será pura conseqüência.



Candido Norberto Rizzi

Responsável Técnico da Innovare Comércio e Serviços Ltda

ART RS Nº 087797, Técnico em Agropecuária

Bacharel em Administração Agroindustrial